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28. März 2024

NASF: Jedes Jahr ein Highlight

28. März 2024

Drei Tage, 964 Delegierte von über 400 Firmen, 200 Präsentierende, 11 One-to-One-Meetings, viele Gespräche. Eine geschäftige Woche für Bonafide.

18. Dezember 2023

Zwei Wochen in Japan: Eine kulinarische und kulturelle Odyssee

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Fish & Seafood-Industrie. Entdecken Sie auf unserer Reise von Sushi-Ketten bis zu Aquakulturfarmen, wie Japan Innovation und Tradition verbindet.

18. November 2023

Wagyu und Kobe Beef bald aus japanischen Gewässern?

Die japanische Küche, bekannt für ihren hohen Fischkonsum und die Beliebtheit von Sushi weltweit, erforscht nun intensiv die Aquakultur. 🍣

31. Oktober 2023

Unterwegs für neue Einblicke in den Bereichen Plastik- und Algenwirtschaft

Von Amsterdams Plastik- zu Pariser Algengipfel: Entdecken Sie innovative Durchbrüche für eine nachhaltige Zukunft! 🌱

29. Juni 2023

Schottlands verborgene Opportunität

Ein Kurztrip in die schottischen Highlands ermöglichte Bonafide Treffen mit Experten der Seafood-Industrie. Dieser Blogbeitrag erzählt die Geschichte einer typischen Lachszuchtregion.

27. April 2023

Drei Take-Aways vom NASF 2023

Im März 2023 fand das North Atlantic Seafood Forum in Bergen (Norwegen) statt. Trotz wirtschaftsfeindlicher Politik in Norwegen verzeichnete die Konferenz eine Rekordzahl an Teilnehmern.